近日，武侯區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)一行蒞臨成都市西北中學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)校，指導(dǎo)檢查學(xué)校食堂食品安全衛(wèi)生工作。學(xué)校副校長(zhǎng)王國(guó)繁、校長(zhǎng)助理郭義和學(xué)校食堂相關(guān)負(fù)責(zé)同志陪同檢查。
檢查過(guò)程中，食藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)校食堂在明廚亮灶、食品溯源系統(tǒng)的出色工作給予了充分肯定和高度評(píng)價(jià)。檢查過(guò)程中，檢查組還細(xì)心查看了食堂食材留樣儲(chǔ)存、食品加工處理流程細(xì)節(jié)，食材存儲(chǔ)材料優(yōu)化、人員管理、完善食堂消毒、檢查記錄等。
通過(guò)此次檢查，檢查組在肯定近來(lái)所取得成績(jī)的同時(shí)，也為食堂在管理運(yùn)營(yíng)過(guò)程中提出了進(jìn)一步改進(jìn)和完善的建議，為學(xué)校食堂工作的平穩(wěn)健康開(kāi)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。（賈元東）
