2018年11月28日晚上6點,成都高新草池鎮(zhèn)初級中學(xué)召開了食品工作專項會議。會議由副校長黃明東主持,校長李琪就食品安全工作做重要指示,參加會議的有全體食品從業(yè)人員和食堂管理員、后勤、安全部門的同志。
學(xué)校食品安全是師生身體健康的重要保證,一直以來,草池初中對此項工作都高度重視。此次利用從業(yè)人員下班的時間,學(xué)校專門召開此項會議。會上,李琪校長對此項工作的重要性和食材購買烹飪等各項工作做了明確要求和指示;分管副校長黃明東結(jié)合高新區(qū)安全工作會議的精神,組織全體從業(yè)人員重溫、學(xué)習(xí)了食堂工作的各項規(guī)章制度、各崗位職責(zé)、食品操作流程、從業(yè)人員素質(zhì)等,并針對食品工作中容易出現(xiàn)的問題列出了十項溫馨提示。
整個會議時長90分鐘,內(nèi)容全面、重點突出。據(jù)了解,此次會議對草池鎮(zhèn)初級中學(xué)食品安全工作起到了重要的指導(dǎo)作用。(成都高新草池鎮(zhèn)初級中學(xué))