為加強學校食品衛(wèi)生安全管理,全面做好師生餐飲服務保障工作,5月12日下午,我校在行政樓會議室舉行食品安全指導員聘任儀式,溫江區(qū)市場監(jiān)管局涌泉市場監(jiān)管所負責人、學校相關領導、校級家委會代表、膳食管理中心代表等參加了儀式活動,聘任儀式由膳食管理中心副主任楊鵬程主持。
李林一副校長從食品安全制度建設、食堂員工安全培訓、食材采購與驗收、食育課程建設、校園美食文化節(jié)、校長與家長陪餐等方面,對學校食堂工作進行了簡要匯報。
涌泉市場監(jiān)管所于煥科所長對學校食堂工作進行了充分肯定,同時就提高食品安全保障水平提出了幾點建議:一是提高政治站位,壓實校園食品安全風險防控責任;二是嚴守法律法規(guī),筑牢食品安全風險防控體系;三是加強從業(yè)人員培訓,提高食品安全意識;四是加大日常檢查力度,排除食品安全風險隱患;五是規(guī)范采購流程,從源頭杜絕食品安全漏洞;六是引進先進設備,提升餐飲服務品質(zhì);七是加強宣傳教育,提高師生食品安全防范意識。
毛道生校長向于煥科所長頒發(fā)食品安全指導員書聘書
毛道生校長在講話中指出,學生是祖國的明天、民族的未來,學生健康成長是健康中國的基礎。成都冠城實驗學校推行“五位一體”健康行動計劃,是學校辦學思想“為了民族復興,為了生命成長”的具體體現(xiàn),其中“膳食健康”行動計劃,致力于構(gòu)筑運營標準化、服務人性化、監(jiān)督常態(tài)化、指導專業(yè)化的“健康堡壘”,讓學生吃得放心,吃得舒心。
毛道生校長表示,學校聘任食品安全指導員是進一步強化食品安全監(jiān)管,完善食品安全防控體系的一項重要舉措。希望膳食管理中心以更高的標準,以更強的責任心,提高膳食管理與服務水平,主動接受指導、檢查與監(jiān)督;希望涌泉市場監(jiān)管所和家委會隨時到校指導、檢查和監(jiān)督!
食品安全,冠城實驗