為加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理，全面做好師生餐飲服務(wù)保障工作，5月12日下午，我校在行政樓會(huì)議室舉行食品安全指導(dǎo)員聘任儀式，溫江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局涌泉市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人、學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、校級(jí)家委會(huì)代表、膳食管理中心代表等參加了儀式活動(dòng)，聘任儀式由膳食管理中心副主任楊鵬程主持。
李林一副校長(zhǎng)從食品安全制度建設(shè)、食堂員工安全培訓(xùn)、食材采購(gòu)與驗(yàn)收、食育課程建設(shè)、校園美食文化節(jié)、校長(zhǎng)與家長(zhǎng)陪餐等方面，對(duì)學(xué)校食堂工作進(jìn)行了簡(jiǎn)要匯報(bào)。
涌泉市場(chǎng)監(jiān)管所于煥科所長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食堂工作進(jìn)行了充分肯定，同時(shí)就提高食品安全保障水平提出了幾點(diǎn)建議：一是提高政治站位，壓實(shí)校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控責(zé)任;二是嚴(yán)守法律法規(guī)，筑牢食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系;三是加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí);四是加大日常檢查力度，排除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患;五是規(guī)范采購(gòu)流程，從源頭杜絕食品安全漏洞;六是引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，提升餐飲服務(wù)品質(zhì);七是加強(qiáng)宣傳教育，提高師生食品安全防范意識(shí)。
毛道生校長(zhǎng)向于煥科所長(zhǎng)頒發(fā)食品安全指導(dǎo)員書(shū)聘書(shū)
毛道生校長(zhǎng)在講話中指出，學(xué)生是祖國(guó)的明天、民族的未來(lái)，學(xué)生健康成長(zhǎng)是健康中國(guó)的基礎(chǔ)。成都冠城實(shí)驗(yàn)學(xué)校推行“五位一體”健康行動(dòng)計(jì)劃，是學(xué)校辦學(xué)思想“為了民族復(fù)興，為了生命成長(zhǎng)”的具體體現(xiàn)，其中“膳食健康”行動(dòng)計(jì)劃，致力于構(gòu)筑運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)人性化、監(jiān)督常態(tài)化、指導(dǎo)專(zhuān)業(yè)化的“健康堡壘”，讓學(xué)生吃得放心，吃得舒心。
毛道生校長(zhǎng)表示，學(xué)校聘任食品安全指導(dǎo)員是進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，完善食品安全防控體系的一項(xiàng)重要舉措。希望膳食管理中心以更高的標(biāo)準(zhǔn)，以更強(qiáng)的責(zé)任心，提高膳食管理與服務(wù)水平，主動(dòng)接受指導(dǎo)、檢查與監(jiān)督;希望涌泉市場(chǎng)監(jiān)管所和家委會(huì)隨時(shí)到校指導(dǎo)、檢查和監(jiān)督!
食品安全,冠城實(shí)驗(yàn)
