為進一步加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管,提升學(xué)校食堂食品安全管理水平,2023年2月28日上午,大邑縣人民政府副縣長陳曉翼在青霞街道、教育局等領(lǐng)導(dǎo)的陪同下到大邑縣晉原初級中學(xué)(以下簡稱:晉原初中)進行食堂食品衛(wèi)生安全專項檢查和指導(dǎo),學(xué)校校長安俊蓉等校領(lǐng)導(dǎo)全程陪同。
陳副縣長一行首先深入食堂,實地查看學(xué)校廚房備餐間、操作間、倉庫、消毒間、餐廳等硬件設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生情況,重點檢查餐具清洗消毒環(huán)境衛(wèi)生、衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、食品留樣記錄、餐具消毒記錄、食堂工作人員健康證明、原材料采購索證索票登記、食堂管理制度、食品安全管理等相關(guān)材料。
陳副縣長對學(xué)校的食品安全工作給予了高度肯定:領(lǐng)導(dǎo)重視、設(shè)施到位、管理嚴(yán)格。同時要求學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生監(jiān)督部門要求,堅決落實食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)把校園食品安全關(guān),進一步做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,為廣大師生的身體健康保駕護航。
最后,安俊蓉校長表示:晉原初中始終踐行食品安全重于泰山的宗旨,凝心聚力夯實安全生產(chǎn)堡壘。
一次督導(dǎo),一次反思,一次提升。經(jīng)過本次檢查與指導(dǎo),晉原初中將繼續(xù)把全體師生的健康與安全放在首位,進一步強化措施,精細管理,細化責(zé)任,不斷完善和規(guī)范各項管理制度,以最嚴(yán)要求、最實作風(fēng)、最強舉措筑牢食品安全防線,為全體師生筑起健康安全屏障!(張紅)
晉原初中,食品安全工作