為進一步強化學校食品安全監(jiān)管，落實學校食品安全主體責任，11月2日，成實外教育集團·城廂中學開展了以“安全食品 健康未來”為主題的食品安全評議活動。活動邀請了由區(qū)人大代表、區(qū)政協(xié)委員、區(qū)教育局督導、市場監(jiān)管局城廂所、城廂鎮(zhèn)政府、城廂鎮(zhèn)衛(wèi)生院、教師代表、學生代表及學生家長代表組成的城廂中學膳食委員會和社會監(jiān)督委員會到校進行食品安全評議。
全體成員于9：30在食堂集合，檢查了學校食品安全主體責任落實情況、食堂食品安全管理情況、“明廚亮灶”、就餐環(huán)境、食堂工作人員持證上崗情況等。重點對食材采購、貯存、加工環(huán)節(jié)查看了現(xiàn)場，對防疫消毒、員工“三檢”、試嘗陪餐、索票索證等查看了資料；同時，對防蠅防塵措施、餐具消毒、食品留樣、原料采購記錄進行了查看。
檢查之后，在學校黨團陣地開展了“安全食品 健康未來”食品安全座談會�？倓仗庂R主任向膳食委員會和社會監(jiān)督委員會代表們介紹了學校新食堂、從業(yè)人員培訓、健康管理等方面的情況，并保證會嚴格執(zhí)行食品安全管理制度，全面落實食品安全主體責任，提升食品安全防控能力和水平。代表們對學校食堂衛(wèi)生管理、菜品質量、服務質量等進行評議評價。家長代表對學校食堂工作給予了認可，對學校和食堂工作人員的辛勤付出表示感謝，同時提出希望學校能多開展這類活動，讓家長和學生更深入了解學校食品安全管理。城廂鎮(zhèn)市場監(jiān)管所楊彤所長、市場監(jiān)管所周乘宇副所長、區(qū)人大代表余曾才、區(qū)政協(xié)委員羅強、區(qū)教育局督學劉發(fā)銀等與會成員均高度肯定了城廂中學重視食品安全工作，落實主體責任，對學校食品安全提出寶貴建議。
最后，郭超校長指出，食堂相關工作人員要一如既往地把工作做實、做細，不能掉以輕心，繼續(xù)堅持質量第一；積極采納大家的合理化建議，不斷提升食堂的硬件和軟件，提供溫馨舒適的環(huán)境，為師生做出既營養(yǎng)又美味的餐點，為全校學生和教職工的健康保駕護航。（賴波 通訊員 謝芮）
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