2025年3月27日上午,汶川縣副縣長楊靜率縣教育局安辦負責人高和明、陳英老師一行到威師附小食堂開展食品安全專項檢查,并與學生共同用餐,實地督導校園食品安全工作。
嚴格檢查,筑牢安全防線
檢查組重點查看了學校食堂的衛(wèi)生環(huán)境、食材儲存、加工流程、留樣管理及從業(yè)人員健康證明等情況,詳細詢問了食材采購來源、餐具消毒、營養(yǎng)配餐等環(huán)節(jié)。楊靜副縣長強調(diào):1.要嚴格落實食品安全主體責任,嚴把食材入口關(guān)、加工關(guān);2.加強日常監(jiān)管,確保“明廚亮灶”全覆蓋;3.定期開展從業(yè)人員培訓,提升應(yīng)急處置能力。
暖心陪餐,守護學生健康
檢查結(jié)束后,楊靜副縣長一行與學生們共進午餐,親切詢問學生對飯菜口味、營養(yǎng)搭配的意見,并叮囑學校要注重膳食均衡,關(guān)注學生成長需求。
學校校長徐江表示,將繼續(xù)做好食堂各項工作,進一步細化管理措施,確保師生“舌尖上的安全”。(通訊員 倪述軍)
威師附小,校園食品安全工作,實地督導