四川教育新聞網廣安10月31日訊(通訊員 劉琳 甘孟靈)10月29日,鄰水實驗幼兒園舉行第二屆保育教師廚藝大賽。
比賽中,老師們精心準備,認真操作,細致雕琢,魚擺成了孔雀的形狀,玫瑰花的餃子讓人垂涎欲滴,山藥泥的笑臉向大家點頭問好……老師們參賽的主菜和點心按照抽簽的編號紛紛上場,桌上的美食可謂是色香味俱全,讓品嘗的評委們嘖嘖稱贊,頻頻為幼兒園的這群廚藝厲害的老師們豎起大拇指。經評委一致評判,楊燕老師的《小炒牛肉》艷壓群芳,摘得桂冠,張正芳、鐘芳兩位老師的作品獲二等獎,甘碧君、王麗萍和鄒梅三位老師獲三等獎。
廚藝大賽旨在提高幼兒伙食質量,發(fā)揮保育教師能力和水平,加強教師之間的交流,促進保育教師技能,提高幼兒園保育水平,同時集思廣益,共同帶動幼兒園的伙食管理整體發(fā)展,為幼兒園提供營養(yǎng)膳食資源共享的平臺。