新的一學(xué)期已經(jīng)開始,為了保障學(xué)校師生安全就餐,廣安市前鋒區(qū)觀閣鎮(zhèn)小學(xué)校于2023年9月6日中午召集學(xué)校食堂管理員以及從業(yè)人員開展了2023年秋季食堂從業(yè)人員食品安全專題培訓(xùn)會。
培訓(xùn)會上,總務(wù)處主任向開建同志帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)了《食品安全法》、《學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)》、《食品衛(wèi)生基礎(chǔ)》三項(xiàng)內(nèi)容。向主任強(qiáng)調(diào),要以本次培訓(xùn)為契機(jī),著力提升食品安全管理,認(rèn)真做好食堂員工的安全培訓(xùn)、嚴(yán)格規(guī)范操作流程,落實(shí)食品安全主體責(zé)任,堅(jiān)守食品安全底線。
學(xué)校校長曹海剛同志強(qiáng)調(diào),食堂管理員和從業(yè)人員務(wù)必認(rèn)真履行好自身職責(zé);學(xué)校餐飲事關(guān)全校師生的安全,大家一定時(shí)刻保持警惕,確保飲食不出問題。
通過此次培訓(xùn),食堂從業(yè)人員對食堂安全有了更全面的認(rèn)識,大家紛紛表示將嚴(yán)格按照食堂管理要求,認(rèn)真開展食堂各項(xiàng)工作,切實(shí)保障全校師生的用餐安全,讓師生滿意,讓家長放心。(通訊員 葉羽 袁明雪)
前鋒區(qū)觀閣小學(xué),“雙減”工作推進(jìn)會