進一步加強學校食堂食材采購管理,確保師生飲食安全與健康,近日,鄰水五中舉行了2025年春季食材招標現(xiàn)場會。此次會議由王良軍校長與游舒情校長共同主持,學校食堂管理員龔文強老師、唐珊老師以及參與競標的多家食材供應商出席。
會議伊始,王良軍校長著重強調了校園食品安全的重要性,指出食材質量直接關系到師生的身體健康和學校的穩(wěn)定發(fā)展,要求本次招標務必遵循公平、公正、公開的原則,嚴格篩選出優(yōu)質可靠的食材供應商。
隨后,游舒情校長詳細介紹了本次招標的流程與具體要求。在資質審查環(huán)節(jié),對供應商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品質量檢測報告等相關證件進行了嚴格查驗,確保參與競標的供應商具備合法合規(guī)的經(jīng)營資格。
在現(xiàn)場陳述與答疑環(huán)節(jié),各食材供應商依次上臺,介紹自身企業(yè)的基本情況、食材供應優(yōu)勢、價格體系以及售后服務等內容。學校食堂管理員龔文強老師和唐珊老師針對食材的來源渠道、新鮮度保障措施、價格波動應對方案等方面向供應商提問,供應商們一一作出詳細解答。
整個招標過程中,學校領導和食堂管理人員始終秉持嚴謹負責的態(tài)度,對供應商提供的各項信息進行仔細比對和分析。在充分考量食材質量、價格合理性、供應穩(wěn)定性以及企業(yè)信譽等多方面因素后,將綜合評估結果作為最終確定合作供應商的重要依據(jù)。
此次食材招標現(xiàn)場會的成功舉辦,是鄰水五中在校園食品安全管理工作上的重要舉措。通過公開招標的方式引入優(yōu)質食材供應商,不僅能夠保障學校食堂食材的穩(wěn)定供應和高質量品質,也為全校師生的飲食安全提供了堅實的保障,助力營造安全、健康的校園生活環(huán)境。(通訊員 古冬梅)
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