四川教育新聞網(wǎng)成都3月30日訊（賈元東 通訊員 康成鳳）3月30日，城廂中心幼兒園組織全園13個班級26名家長代表和幼兒園食品安全社會監(jiān)督員開展了一次膳食工作研討活動，讓家長走進幼兒園，了解、參與幼兒園的的膳食管理。
活動中，楊丹鳳園長向家長做了前期膳食研討回顧;幼兒園保健室劉醫(yī)生對幼兒體格檢查與營養(yǎng)膳食做了分析和評價;保育員田敏老師向家長介紹了班級消毒與進餐指導(dǎo)的具體做法;幼兒園廚師就幼兒飲食的烹調(diào)方法做了交流;王濤主任就“健康教育進課堂”衛(wèi)生習(xí)慣培養(yǎng)工作情況做了匯報;最后向每位家長發(fā)放了問卷調(diào)查，征求家長的意見和建議，征集了花樣食譜，并合影留念。
此次伙委會活動不僅讓家長了解了幼兒園后勤管理工作，同時也使家長對幼兒園膳食的制定、食品衛(wèi)生安全、操作等有了進一步了解。
