2017年12月21日下午，成都市食安委組織食品安全專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)一行10余人在區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、玉林食安監(jiān)管所陪同下來(lái)到玉林小學(xué)開(kāi)展了“創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市”工作檢查。
食安專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)首先了走進(jìn)學(xué)校食堂，仔細(xì)了解了學(xué)校大宗食品采購(gòu)和食品加工、留樣、餐具消毒等流程;檢查了食品原材料庫(kù)房、操作間、消洗間等功能間，查看了肉類(lèi)溯源票據(jù)、源本生鮮網(wǎng)絡(luò)蔬菜溯源使用情況。
隨后，專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)檢查了學(xué)校的食堂安全操作記錄、食堂安全培訓(xùn)情況、健康晨檢記錄，學(xué)生飲用水定期消毒記錄等。
專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)對(duì)玉林小學(xué)對(duì)食品安全工作的規(guī)范落實(shí)和細(xì)致開(kāi)展給予了積極的評(píng)價(jià)和肯定，同時(shí)也提出了更高的要求。此次接受成都市食安委組織的檢查讓學(xué)校進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到黨和政府對(duì)于食品安全的重視，認(rèn)識(shí)到學(xué)校食堂安全工作的重要性和責(zé)任，學(xué)校將積極增強(qiáng)安全意識(shí)，常態(tài)化監(jiān)督和檢查食品安全，更加扎實(shí)務(wù)實(shí)地做好食品安全工作，為創(chuàng)建食品安全示范城市出力、為孩子的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。（賴(lài)波）
