民以食為天,幼兒園食品安全問(wèn)題是重中之重。為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品工作安全,成都天府新區(qū)煎茶幼兒園開(kāi)展了食品安全宣傳教育周活動(dòng)。
一、食品安全在我心——食品安全專(zhuān)項(xiàng)學(xué)習(xí)
5月22日,煎茶幼兒園安全領(lǐng)導(dǎo)小組牽頭,分別組織各班班長(zhǎng)、廚房從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全知識(shí)培訓(xùn)活動(dòng),會(huì)上,園長(zhǎng)對(duì)食品安全工作做了全面部署,要求大家警鐘長(zhǎng)鳴,提高風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí),確保飲食安全。
二、食品安全伴我行——班級(jí)主題活動(dòng)
全園12個(gè)班通過(guò)晨間談話(huà)、集體活動(dòng)、游戲活動(dòng)等各種形式讓孩子們了解三無(wú)食品及垃圾食品對(duì)健康的危害,并掌握辨別食物優(yōu)劣的方法,增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。5月23日下午面向全園發(fā)放主題為《遠(yuǎn)離垃圾食品,讓健康伴我們成長(zhǎng)》的宣傳DM單,向家長(zhǎng)和小朋友宣傳食品安全要點(diǎn),使食品安全深入人心。
三、食品安全永相隨——食堂安全自查
23日下午,園領(lǐng)導(dǎo)及安全工作小組成員、食堂工作人員,對(duì)幼兒園食堂的操作間、消毒間、備餐間進(jìn)行了詳細(xì)的自查,查閱了食品留樣記錄等相關(guān)資料,強(qiáng)化食堂工作人員的食品安全意識(shí),完善幼兒園食品安全管理水平,力爭(zhēng)消除一切食品安全隱患。
在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中,食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中,讓孩子們?cè)谟淇斓膶W(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),為健康成長(zhǎng)提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境。(賈元東 通訊員 劉盈利)