學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作事關(guān)師生的身心健康和生命安全，學(xué)校食品安全工作一直是沙河源小學(xué)的重中之重。沙河源小學(xué)食堂所有大宗食品原料采購均來自區(qū)教育局公開招標(biāo)比選的供應(yīng)商。沙河源小學(xué)堅(jiān)持對食堂負(fù)責(zé)人、食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生專業(yè)知識及傳染病防治專業(yè)知識培訓(xùn)。嚴(yán)格按照學(xué)校食堂安全管理制度，堅(jiān)持守好食品的采購關(guān)、加工關(guān)、儲藏關(guān)等各個程序。
近日，來自全校不同年級的家長代表走進(jìn)食堂，零距離參觀食堂的消毒柜、儲藏室、操作間等區(qū)域。季校長、白校長、總務(wù)吳主任等全程陪同參觀，并向家長代表出示食堂大宗食品采購的原發(fā)票等材料，展示食堂從業(yè)人員的健康證等學(xué)校食堂衛(wèi)生必備證件，介紹學(xué)校對食堂衛(wèi)生安全所采取的措施。（成都市沙河源小學(xué)）
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