6月17日下午，成都市金牛區(qū)督學(xué)顧問白鐘明和彭州市中小學(xué)校第六督學(xué)責(zé)任區(qū)責(zé)任督學(xué)羅賢琳、黃龍萍、陳元軍一行四人到彭州市特殊教育學(xué)校進(jìn)行食品安全工作的專項督導(dǎo)工作。
在學(xué)校行政的陪同下，督學(xué)組首先對學(xué)校食堂進(jìn)行了現(xiàn)場查看。督學(xué)組對食堂的食品采購查驗、原料貯存、食品加工、食品留樣和餐具清洗消毒等情況進(jìn)行了詳細(xì)查看和詢問。接著，督學(xué)組查閱了學(xué)校食品安全工作的相關(guān)資料，并對照實地查看中發(fā)現(xiàn)的問題和學(xué)校行政及食堂管理人員進(jìn)行了交流。督學(xué)組指出學(xué)校食品安全工作的重要性和復(fù)雜性，要求學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)制度建設(shè)，細(xì)化分工，落實好人員職責(zé)，強(qiáng)化人員培訓(xùn)，注重細(xì)節(jié)管理、規(guī)范管理，進(jìn)一步提升學(xué)校的食品安全管理水平。
此次專項督導(dǎo)對學(xué)校開展食品安全工作提出了更嚴(yán)格的要求，陳校長表示學(xué)校將根據(jù)督導(dǎo)意見認(rèn)真整改落實，用更加嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的態(tài)度、細(xì)致規(guī)范的方法做好食品安全管理工作，為學(xué)生的健康成長提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和保障。（黃小林 通訊員 陳紅）
金牛區(qū)督學(xué)顧問,彭州市中小學(xué)校第六責(zé)任區(qū),彭州特校,食品安全
