為認(rèn)真貫徹落實(shí)《成都市食安委辦公室關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作的通知》(成食安發(fā)〔2021〕3號(hào))，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督，切實(shí)提高學(xué)校食堂管理水平，促進(jìn)學(xué)校食堂規(guī)范管理，確保學(xué)生飲食安全，簡陽市新市小學(xué)于2021年4月1日開展了創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳教育系列活動(dòng)之學(xué)校食堂家長開放日活動(dòng)。
根據(jù)新冠肺炎疫情防控要求，此次開放日活動(dòng)由每班選一名家長代表(共26位家長)參加。
蘇永健校長與家長代表座談交流，就學(xué)校的教育理念和健康理念對(duì)家長進(jìn)行了詳細(xì)講解，并聽取家長們的意見和建議。
分管安全的王明唐副校長帶領(lǐng)家長代表參觀了食堂的就餐區(qū)、洗刷消毒區(qū)、加工區(qū)、烹飪區(qū)、食品儲(chǔ)存區(qū)等，對(duì)食堂食品安全管理向家長進(jìn)行了全面介紹。
家長代表在王明唐副校長的帶領(lǐng)下與學(xué)生、老師共進(jìn)午餐，分享和孩子們共進(jìn)午餐的快樂。
活動(dòng)中，家長們暢所欲言，各抒己見，對(duì)學(xué)生食堂文化建設(shè)、優(yōu)雅環(huán)境給予高度評(píng)價(jià)，對(duì)食堂的食品衛(wèi)生安全感到滿意和放心，并積極為學(xué)校食堂發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
通過本次活動(dòng)，家長更加深入了解了學(xué)校食堂安全管理及餐飲服務(wù)工作，增進(jìn)了學(xué)校與家長的溝通。通過收集家長們的意見和建議，學(xué)校將進(jìn)一步改善食堂管理工作，進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任制和各項(xiàng)食品安全管理制度，辦一個(gè)讓家長、學(xué)生和教職工放心、滿意的食堂。（魏雅莉）
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