11月8日上午,迎來了期望已久的成都市成華實驗小學三年級家委會代表參加食堂開放日活動。
來到學校會議室,食品安全工作負責人劉副校長向大家詳細介紹了校園食品安全管理各項工作情況。校領導高度重視,校園食堂工作設專人專職管理,嚴格按照省市教育主管部門要求,嚴把進貨關,食品原材料采購由政府統(tǒng)一采購供應商提供,食品、人員、環(huán)境等各項管理制度建立完善。劉副校長親切耐心的語言加上豐富多彩的圖片和視頻,讓在場的家長深深感動,體會到學校用心守護,堅持校園食品安全的信心和決心。
劉副校長和顏老師陪同家長們近距離的參觀了學校食堂操作間、儲存間、備餐間等,查看了采購驗貨臺賬、出庫臺賬、試吃留樣記錄、人員培訓會議記錄、衛(wèi)生日檢查記錄等,所到之處,明廚亮灶,環(huán)境干凈明亮,菜品分類整齊、陳列有序,食堂工作人員穿戴整潔衛(wèi)生,臺賬明細記錄清楚完整,管理井井有條。
午飯時間,家長們興致勃勃地試吃了當日的午餐,菜品配餐營養(yǎng)合理,食品干凈衛(wèi)生,符合孩子們的口味和健康成長的需要,家長們紛紛表示了高度的肯定和贊揚。
隨后,家長們走進孩子班級陪餐,餐后和孩子們聊聊喜歡的菜品,用餐安全禮儀等。和天真可愛的孩子們在一起,家長們愉快地結束了此次的開放日活動。
活動結束后,家長們表示非常感謝學校在食品和校園安全方面所做的工作和努力,深刻感受到了學校對食堂管理及校園安全的用心和負責。通過此次食堂開放日活動,密切了家校聯(lián)系,增進了家委會與學校間的良好溝通,家委會將認真收集和聽取家長們對校園和食品安全的意見和建議,做好學校與家長間溝通的橋梁。
家校攜手,用心守護,用愛傳遞,共筑校園食品安全!(賴波 通訊員 張琳)
“味”愛而來,成華實小,攜手家長,共建校園食品安全