2023年9月8日,成都市武侯計(jì)算機(jī)實(shí)驗(yàn)小學(xué)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“武侯計(jì)小”)在多媒體教室舉辦了慶祝教師節(jié)活動(dòng),活動(dòng)內(nèi)容為“臻品醇香、回味悠長(zhǎng)”手沖咖啡品鑒。首先,鄭校長(zhǎng)對(duì)全校教師表示祝賀,祝大家節(jié)日快樂(lè),同時(shí)也感謝主辦這次活動(dòng)的學(xué)校工會(huì)人員,他們廣泛收集意見(jiàn),并圍繞大家的需求組織了這次特殊的活動(dòng),希望在此次活動(dòng)中,老師們可以增進(jìn)交流,默契配合,增加了解,分享快樂(lè),豐富生活。
資深咖啡師詳細(xì)講解了咖啡的歷史文化,介紹了各種咖啡豆的產(chǎn)地、品種、風(fēng)味養(yǎng)成等知識(shí),并對(duì)老師們的疑問(wèn)耐心解答,現(xiàn)場(chǎng)氣氛十分活躍。隨后,咖啡師現(xiàn)場(chǎng)演示了手沖咖啡的制作過(guò)程,重點(diǎn)講解了濾紙折疊、水壺使用、沖泡方法等重要步驟,隨著溫?zé)岬目Х染従彽温洌止たХ泉?dú)有的香味在空氣里彌漫開(kāi)來(lái)。果丁丁、卡杜艾、卡帝姆……一杯杯味道獨(dú)特的咖啡,或醇厚,或微酸,或帶著果香……大家細(xì)細(xì)品味,互相分享體會(huì)。
老師們紛紛上陣,在咖啡師的指導(dǎo)下,通過(guò)把握不同沖泡階段的溫度、速度、時(shí)間,現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)了一把手沖咖啡的樂(lè)趣。在現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)咖啡環(huán)節(jié)中,老師們相互鼓勵(lì)、分享經(jīng)驗(yàn)、共享成果,其樂(lè)融融。
人專(zhuān)注于自己內(nèi)心的時(shí)候是一種奇妙的美,這種美就像咖啡的味道,讓人陶醉;亦像老師專(zhuān)注于教學(xué)時(shí),也是一種美好的經(jīng)歷。(賴波)
武侯計(jì)小,教師節(jié)