在陽光暖暖的春日,成都市金沙小學5年級15班開啟了一場川菜認識之旅。
本次活動分為三個環(huán)節(jié)。首先是“川菜知多少”環(huán)節(jié),孩子們認識了川菜的起源及發(fā)展。
在“川菜口味說一說”環(huán)節(jié),同學們積極分享川菜的味型以及調(diào)味方法。
在“川菜做一做”環(huán)節(jié),同學們通過觀看視頻學習了青椒肉絲的制作方法。課后,同學們回家紛紛動手做起了青椒肉絲。
希望通過這次勞動,同學們能堅持學習川菜。(賴波 通訊員 陳袁虹)
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