成都東部新區(qū)新民學(xué)校一直致力于為學(xué)生提供安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的餐飲服務(wù)。為讓家長(zhǎng)們更深入地了解學(xué)校食堂的運(yùn)營(yíng)與管理，5月31日，學(xué)校舉行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的食堂開(kāi)放日活動(dòng)。
活動(dòng)伊始，分管安全副校長(zhǎng)應(yīng)建軍和后勤主任程正剛帶領(lǐng)各位家長(zhǎng)代表參觀了食堂的各個(gè)功能間。從食材采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、食材加工到烹飪制作、餐品分發(fā)，“生進(jìn)熟出”的每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控。家長(zhǎng)們表示，學(xué)校的食堂管理規(guī)范，環(huán)境整潔，給孩子們提供了一個(gè)安全、健康的用餐環(huán)境。
家長(zhǎng)們查看了食堂的各類紙質(zhì)材料，包括食材采購(gòu)記錄、食品安全檢測(cè)報(bào)告、出入庫(kù)管理等。這些詳盡的紙質(zhì)資料不僅展示了食堂日常運(yùn)營(yíng)的透明度，也讓家長(zhǎng)們對(duì)學(xué)校的食品安全管理有了更深的認(rèn)識(shí)和信任。
學(xué)校書(shū)記、校長(zhǎng)郭志華主持膳食委員會(huì)會(huì)議，邀請(qǐng)家長(zhǎng)與學(xué)校積極探索食堂家校共治的新模式。
本次活動(dòng)的重頭戲當(dāng)屬品嘗美食環(huán)節(jié)。家長(zhǎng)與孩子們共享美食，家長(zhǎng)們表示，學(xué)校食堂的菜品口味佳，營(yíng)養(yǎng)均衡，真正做到了讓孩子們吃得放心、吃得開(kāi)心。
品嘗過(guò)美食后，后勤辦發(fā)放滿意度調(diào)查表。家長(zhǎng)們提出自己的建議和意見(jiàn)。學(xué)校對(duì)于家長(zhǎng)們的建議給予了高度重視，將認(rèn)真吸納家長(zhǎng)們的意見(jiàn)，不斷優(yōu)化食堂的運(yùn)營(yíng)和管理。相信通過(guò)這樣的開(kāi)放日活動(dòng)，能夠讓家長(zhǎng)們更加了解和支持學(xué)校的教育創(chuàng)新工作，共同為孩子們創(chuàng)造一個(gè)更加美好的學(xué)習(xí)環(huán)境。（李林）
