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強(qiáng)化食堂規(guī)范管理 青羊?qū)嶒?yàn)中學(xué)附小筑牢食品安全防線

來源:成都市青羊?qū)嶒?yàn)中學(xué)附屬小學(xué)  作者:賴波  瀏覽量:   發(fā)布時間:2024-11-01

10月29日,成都市青羊?qū)嶒?yàn)中學(xué)附屬小學(xué)食堂管理部門對食堂從業(yè)人員進(jìn)行了以“強(qiáng)化食堂規(guī)范管理 筑牢食品安全防線”為主題的食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)。FMr四川教育在線-四川教育訊息

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會上,附小黨總支書記張勝說到,食堂食品安全是最重要的工作之一,作為A級包保重點(diǎn)單位,不管從政治站位,還是實(shí)際管理,都應(yīng)該以更嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)、更細(xì)的要求、更實(shí)的管理做好相關(guān)工作。他強(qiáng)調(diào),大家要以更細(xì)心的態(tài)度對待食堂各項(xiàng)工作,以更負(fù)責(zé)的態(tài)度提升自己的工作,以“我是附小人”的精神做好后勤服務(wù)工作。FMr四川教育在線-四川教育訊息

隨后,附小食品安全總監(jiān)羅昕副校長再次強(qiáng)調(diào)驗(yàn)貨環(huán)節(jié)的規(guī)范性,要求每一位食堂操作人員在工作中更加細(xì)心,特別提醒大家留意健康證的有效期,一定要在到期前辦理健康證,預(yù)留足夠的辦理時間。FMr四川教育在線-四川教育訊息

最后,附小食品安全員鐘道婷老師根據(jù)四川省市場監(jiān)督管理局辦公室印發(fā)的《四川省學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生管理指引》,從有害生物防治和規(guī)范留樣食品兩個方面對食堂從業(yè)人員進(jìn)行了針對性的培訓(xùn)。FMr四川教育在線-四川教育訊息

通過本次專題培訓(xùn),食堂從業(yè)人員的食品安全及規(guī)范操作意識得到了有效提升。相信他們今后將以更加用心的態(tài)度,做好做實(shí)附小食品安全工作。(賴波)FMr四川教育在線-四川教育訊息

青羊?qū)嶒?yàn)中學(xué)附屬小學(xué)
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