1月8日下午，成都市委常委、副市長田成川一行走進(jìn)成都東部新區(qū)三岔湖小學(xué)校，就學(xué)校食堂工作進(jìn)行調(diào)研。成都東部新區(qū)黨工委書記詹慶和教育主管部門有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)陪同調(diào)研。
田成川常委在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，深入學(xué)校食堂，實(shí)地查看了食堂的餐廳、廚房、倉庫等重點(diǎn)區(qū)域，詳細(xì)了解了食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品貯存、加工制作等環(huán)節(jié)流程。在調(diào)研過程中，他認(rèn)真聽取了學(xué)校關(guān)于食堂運(yùn)營和食品安全包保責(zé)任落實(shí)情況的匯報(bào)，仔細(xì)查閱了相關(guān)工作臺賬和記錄，詢問食品采購渠道、餐具消毒情況等。
田成川常委對三岔湖小學(xué)校在食品安全方面所做的工作給予充分肯定。他強(qiáng)調(diào)，校園食品安全至關(guān)重要，關(guān)乎廣大師生的身體健康和生命安全，學(xué)校要進(jìn)一步提高政治站位，嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，切實(shí)落實(shí)食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，不斷完善食品安全管理制度，規(guī)范操作程序，強(qiáng)化溯源監(jiān)管，確保不發(fā)生食品安全事故。同時(shí)，要加強(qiáng)對食堂工作人員的培訓(xùn)和管理，提高他們的食品安全意識和業(yè)務(wù)水平，為師生提供安全、健康、營養(yǎng)的餐飲服務(wù)。
此次調(diào)研活動(dòng)，充分體現(xiàn)了成都市委、市政府對校園食品安全工作的高度重視和對師生健康的關(guān)心關(guān)愛，為成都東部新區(qū)三岔湖小學(xué)校進(jìn)一步做好食品安全工作指明了方向、提供了動(dòng)力。學(xué)校將以此次調(diào)研為契機(jī)，持續(xù)加強(qiáng)食品安全管理，不斷提升食品安全保障水平，讓師生吃得舒心、吃得安心。（黃小林 通訊員 付春蓉 粟喆）
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