“燕子來時(shí)新社，梨花落后清明�！痹谶@個(gè)春光明媚、萬物復(fù)蘇的時(shí)節(jié)，成都市金沙幼兒園大二班攜手家長志愿者，共同開展了一場別開生面的家園共育與食育活動(dòng)——“清明節(jié)做青團(tuán)”。讓金寶們?cè)隗w驗(yàn)傳統(tǒng)美食制作的過程中，感受傳統(tǒng)文化的魅力。
知習(xí)俗
活動(dòng)伊始，老師向金寶們?cè)敿?xì)講解了清明節(jié)的由來和習(xí)俗，以及青團(tuán)這一傳統(tǒng)美食的歷史背景和文化內(nèi)涵。金寶們聽得津津有味，對(duì)即將到來的制作環(huán)節(jié)充滿期待。
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感食俗
隨后，家長們走進(jìn)教室，與金寶們一同動(dòng)手制作青團(tuán)。在家長的指導(dǎo)下，金寶們認(rèn)真地揉面、包餡、搓圓，每個(gè)步驟都一絲不茍。家長們則在一旁耐心指導(dǎo)，不時(shí)給予鼓勵(lì)和表揚(yáng)。整個(gè)教室彌漫著青團(tuán)的清香，也充滿了親子之間的溫馨互動(dòng)。
大大的臉盆快裝不金寶們的小手了，大家都興致勃勃地體驗(yàn)了一把揉面團(tuán)，喜悅之情溢于言表。在家長們的指導(dǎo)下，在揉面的過程中感受勞動(dòng)的辛苦，雖然動(dòng)作略顯笨拙，但每一個(gè)金寶都充滿了熱情和認(rèn)真。
家長們正在分組進(jìn)行著手把手教學(xué)，搓球、揉捏、放餡、封口。金寶們動(dòng)起手來十分認(rèn)真，把專屬于春天的味道留在每一個(gè)翠綠的團(tuán)子里。
品食俗
當(dāng)青團(tuán)蒸好出鍋的那一刻，整個(gè)教室沸騰了。金寶們迫不及待地品嘗著自己親手制作的青團(tuán)，那種甜而不膩、香糯可口的口感讓他們陶醉其中。這份美味的青團(tuán)不僅承載著金寶們的勞動(dòng)成果和創(chuàng)意，更傳遞著家園之間的深厚情誼和共育的美好愿景。
“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦�！蓖ㄟ^這次食育活動(dòng)，金寶們不僅學(xué)會(huì)了制作青團(tuán)的技巧，更懂得了珍惜糧食、感恩自然的重要性。他們小心翼翼地將自己親手制作的青團(tuán)打包，與園長媽媽及老師們分享。這份美味的青團(tuán)，不僅承載著金寶們的勞動(dòng)成果，更傳遞著家園之間的深厚情誼。
這次活動(dòng)讓金寶們對(duì)清明節(jié)和青團(tuán)有了更深刻的認(rèn)識(shí)和了解。家長們也表示，這樣的活動(dòng)不僅增進(jìn)了親子之間的感情，也讓他們更加深入地了解了傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和價(jià)值。
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂�！痹谶@個(gè)特殊的時(shí)節(jié)里，我們通過家園共育與食育相結(jié)合的方式，讓金寶們?cè)隗w驗(yàn)傳統(tǒng)文化的過程中，感受到了家園共育的力量和美好。我們相信，在未來的日子里，金寶們將繼續(xù)傳承和弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，成為有情懷、有擔(dān)當(dāng)?shù)男乱淮?/span>
